骨质疏松吃什么?骨质疏松在老年人群中比较常见,得了骨质疏松除了及时到医院进行治疗之外,骨质疏松吃什么也很重要,特别注意饮食方面的调理将有利于取得更佳的治疗效果。
江城杭州省骨科医院专家介绍说,骨质疏松吃什么首先供给充足的蛋白质。蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,所以老年人应有充足的蛋白质与维生素C。
骨质疏松吃什么?
1、补充钙质。
膳食中应给予充足的钙,正常成年人每日达800毫克,老年人应给予1000毫克。
2、供给充足的蛋白质。
蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,故老年人应有充足的蛋白质与维生素C。
3、补充适量钙质。
目前国内市场各类钙片很多,除饮食补充外,可适当补充钙剂,但要注意钙的结合形式。如碳酸钙,吸收较差,乳酸钙的含量很低。不要盲目的补充维生素A、D丸,服食超量可引起中毒症状,一定要在医生的指导下服用。
4、注意烹调方法。
除了骨质疏松吃什么,烹调方法也相当重要,一些蔬菜如菠菜、苋菜等,含有较多的草酸,影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下,滤去水再烹调,可减少部分草酸。
骨质疏松吃什么很重要,一定要引起足够的重视,注意骨质疏松在治疗过程中的饮食有助于更快康复。如果你还有疑问,可直接点击专家咨询,江城杭州省骨科医院专家将为您详细解答。