骨质疏松是多种原因引起的一组骨病,骨组织有正常的钙化,钙盐与基质呈正常比例,以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中,骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。发病多缓慢个别较快,以骨骼疼痛、易于骨折为特征生化检查基本正常。
钙是矿物质里常量元素之一,有利于钙吸收的因素有维生素D、某些氨基酸可与钙形成可溶性盐而易于吸收,大学生多参加户外运动,每日坚持晒太阳也利于钙质的吸收利用。在日常膳食中,奶类、豆类、水产品、蛋类、绿叶蔬菜等都是含钙量丰富的食物,青少年可以多多摄取。
不少青少年或许会忽视补钙,一些身高较高的学生,认为自己身高够了不再需要补充钙;身高不够高的学生认为再吃也没用,不见长高,所以往往忽视了补钙。其实不然,补钙对青少年来说非常重要。
如何有效的预防骨质疏松呢?
1 多喝牛奶及食用乳制品。
2 少吃加工的肉类食品,因为这类食品含过高的蛋白质及磷质,会阻碍钙的吸收。
3 饮食中须有足够的维生素C及矿物质锌、锰、铜等,才可防止骨质流失。
4 低盐低脂肪饮食,因过高的盐分和脂肪,会影响钙的吸收。
5 醋有助钙的吸收,可适量添加於食物中。
6 少吃过甜的食物,因糖分也会影响钙的吸收。
7 平时少喝酒、抽烟,以免降低体内雌激素,妨碍钙的吸收。
所以,我们在日常生活中要注意补钙,还要加强运动锻炼,这对于预防骨质疏松是十分重要的。