在日常生活中有很多食物都有预防疾病的效果，尤其是一些含钙类比较多的食物，它的作用更大，下面就来介绍哪些食物可以预防关节炎?

　　哪些食物可以预防关节炎：

　　大豆制品：豆腐和豆豉等大豆制品通常会被摆放在健康食品货架较好显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙，除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳糖不耐症，因此，豆浆就当之无愧地成为了牛奶的较好佳替代品。

　　甜椒：一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的较好来源，这些维生素可以缓解关节炎带来的疼痛。甜椒需要隔绝氧气、低温保存。可以把甜椒和其他水果放在搅拌机中一起搅拌做成果蔬汁，还可以和其他蔬菜搭配制成可口的沙拉。

　　多吃鱼类预防关节炎。三文鱼：它是健康脂肪较好重要的来源，含有丰富的欧咪伽—3脂肪酸。而且它不会像其他近海鱼一样，受到汞毒害。除此之外，三文鱼还含有丰富的钙、维生素D和叶酸。除了可以治疗关节炎外，它还可以保护心血管系统，减少血栓形成，修复受损动脉，降低血压。

　　购买三文鱼时应选择肉质紧密、富有弹性、眼睛明亮且无污浊物的。为了避免增加过多的热量，好用低脂方法来烹调三文鱼，比如烘焙、水煮、蒸等，还可以加入香菜、百里香等调味。

　　哪些食物可以预防关节炎?以上介绍了几种食物，这几种食物在我们的日常生活中经常见到，大家一定要注意食用，另外就是当发现有关节炎的症状时一定要及时治疗，以免病情加重，影响我们的生活和工作。